PIZZAS DE PAPAS

AQUI VA LA RECETA

INGREDIENTES PARA 4 PERS

1 KILO DE PATATAS

100ML DE LECHE

40 GR DE MANTEQUILLA

4 HUEVOS

SALSA DE TOMATE

RELLENO A GUSTO

PIMIENTA Y SAL

ELABORACION

PRECALENTAR EL HORNO A 200ºC PELAR LAS PAPAS TROCEAR Y PONER A HERVIR EN AGUA CON SAL. CUANDO ESTEN GUISADAS ESCURRIR BIEN Y TRITURAR. INCORPORAR LA MANTEQUILLA LA LECHE, LOS HUEVOS BATIDO, SALPIMENTAR AL GUSTO .

FORRAR LA FUENTE DEL HORNO CON PAPEL DE HORNO Y PINTAR CON ACEITE VOLCAR EL PURE Y EXTENDER BIEN METER EN EL HORNO DURANTE 15 MIN A 200ºC

SACAR DEL HORNO PONER LA SALSA Y LOS INGREDIENTES(EN MI CASO PUSE UNA CAPA DE QUESO EN LOCHAS ATUN TAQUITOS DE PECHUGA DE PAVO ACEITUNAS CON PIMIENTOS Y OTRAS ACEITUNAS CON MOJO OREGANO GAMBAS Y CANGREJO) PONERLOS BIEN REPARTIDOS ESPOLVOREAR CON QUESO RALLADO Y METER AL HORNO DURANTE 8 O 10 MIN A 175ºC ;O HASTA Q LOS INGREDIENTES LOS VEAS DORADITOS SACAR DEL HORNO Y DEJAR ATEMPERAR ANTES DE SERVIR

Y A COMER Q ESTA RIQUISIMA BUEN PROVECHO.