TORTILLA LIGHT

DE MOMENTO NO TENGO FOTO DE ESTA RECETA PERO LA PONGO PARA Q DISFRUTEIS DE ESTA RECETA TAN RICA .

INGREDIENTES:

2 PAPAS GRANDES
3 HUEVOS
SAL
ACEITE

ELABORACION:


CORTAMOS LAS PAPAS EN LONCHITAS FINAS,PONEMOS EN UNA FUENTE Y ROCIAMOS UNA CUCHARADA DE ACEITE SOBRE DE ELLAS Y UN POQUITO DE SAL. PONEMOS EN EL MICROONDAS DURANTE 8 MIN (DEBIDO A Q NO SE LA POTENCIA DEL MICROONDAS DE USTEDES RECOMINEDO PONER 4 MIN Y LUEGO OTROS 4 PARA Q NO SE QUEMEN)
SE TIENEN Q QUEDAR BOBITAS ,GUISADITAS PERO NO VAN A COJER COLOR BATIMOS LOS HUEVOS Y CUAJAMOS EN UNA SARTEN Y LISTO A DISFRUTAR

TORTILLA ,ENSALADA Y PIMIENTOS DE PADRON

OTRA RECETA SENCILLA SIMPLEMENTE PONEMOS TORTILLA CON ENSALADA DE TOMATES Y LECHUGA Y ACOMPAÑADO DE UNOS RICOS PIMIENTOS DE PADRON

ENSALADA DE CANGREJO CON PANGA A LA PLANCHA

ENSALADA CON TOMATE LECHUGA Y BARRITAS DE CANGREJO

Y LOS FILETES DE PANGA CON AJO PEREJIL SAL Y LIMON Y LO PODEMOS ACOMPAÑAR CON UNAS PAPITAS ARRUGADAS

ES UNA RECETA MUY SENCILLA

PLANCHA DE SOBAOS BAÑADA EN CHOCOLATE

PARA LA BASE:

250GR DE MANTEQUILLA

250GR DE HARINA DE TRIGO

250GR DE AZUCAR

1 CUCHARADA DE RALLADURA DE LIMON

1 CUCHARADITA DE SAL

3 HUEVOS

2 CUCHARADITAS DE LEVADURA

ELABORACION:

FUNDIR LA MANTEQUILLA AÑADIRLE LA AZUCAR,LA RALLADURA LA SAL ,LOS HUEVOS.MEZCLAR HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA .

APARTE MEXCLAMOS LA HARINA Y LA LEVADURA Y LA VAMOS INCORPORANDO A LA MEXCLA ANTERIOR SIN HACER GRUMOS LA PONEMOS EN EL MOLDE Y LA METEMOS EN EL HORNO Q PREVIAMENTE HEMOS CALENTADO A 180ºC DURANTE 20 MIN.

CUANDO ESTE FRIA HACEMOS EL SEGUNDO PASO

2 TABLETAS DE CHOCOLATE DE 150GR LA FUNDIMOS AL BAÑO MARIA CON 1/2 VASO DE LECHE Y CUANDO ESTE TOTALMENTE DERRETIDO EL CHOCOLATE BAÑAMOS LA PLANCHA DE SOBAOS Q HEMOS PREPARADO ANTES

FIDEUA DE MARISCO

INGREDIENTES:

CEBOLLA

PIMIENTO VERDE

AJOS

FIDEOS HUECOS

SAL

ACEITE

COLORANTE(YO USO EL DE MERCADONA Q VALE PARA PAELLAS )

EL MARISCO USE LAS BOLSAS DE PREPARADO DE PAELLA

ELABORACION:

PICAR LA CEBOLLA EN JULIANA,LOS AJOS Y EL PIMIENTO Y PONER A POCHAR.

LUEGO AÑADIMOS EL MARISCO Y SALTEAMOS LO SIGUIENTE ES AÑADIR LOS FIDEOS SOLO LE DAMOS UNAS VUELTAS ESTE ES EL MOMENTO DE AÑADIR EL AGUA O CALDO DE PESCADO .AHORA LE DAMOS EL TOQUE DE COLOR CON EL COLORANTE DE PREPARADO DE PAELLAS Y RECTIFICAMOS DE SAL Y DEJAMOS COCER HASTA Q LOS FIDEOS SE HAGAN ,DEJAR REPOSAR Y LISTO